天日自然乾燥米ササニシキ

天日自然乾燥米ササニシキ

自然の中で熟成されたおいしさ。天日干し米。

天日自然乾燥米とは自然の中で、じっくりと時間をかけて乾燥させたお米です。
通常、稲の収穫はコンバインでまとめて収穫し、その後すぐに機械乾燥をかけるのが現在では一般的です。一方、天日自然乾燥米は昔ながらの手間ひまをかけ、1ヶ月程度自然乾燥を行う事によって、短時間で乾燥させた米に比べ、ふっくらとした食感が楽しめます。
自然の恩恵を目一杯授かったお米。ぜひご賞味下さい。

尚、天日自然乾燥米は新鮮な精米したてを食べていただきたいため、玄米のみの販売となります。

天日自然乾燥米

天日自然乾燥米ササニシキ(宮城県・登米産)

収穫に時間がかかるため、お作りできる量は限られております。

※2016年度 天日自然乾燥米について
本年の天日自然乾燥米ですが、天候不順等の影響もあり「ニ等米」として分類されております。
ご了承下さい。(等級は「整粒の割合等」で決まります。詳しくはこちら)

玄米 5kg 2,350円(税込) 販売を終了しました

※「精白米」「分づき米」をご希望の方は「お問い合わせフォーム」からご注文ください。

減農薬栽培米ササニシキについて

農薬を減らして栽培した米を15年度産までは「減農薬栽培米」と表示していましたが。平成16年度産より「特別栽培米」との表示に変更しております。これは特別栽培農産物の新・表示ガイドラインに従ったものです。

「自然乾燥米ササニシキ」の産地・登米市

登米市

伊達の時代から江戸に多くのお米を提供してきた登米市。
江戸に米が登ることから「登米」という名前が残ったとも言われ、現在でも全国有数のお米の生産地として有名です。
当店では、この登米市産の美味しい環境保全米(特別栽培米)を確保しました。毎日のお食事に、おなかいっぱいお召し上がりいただければと思います。

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さかきばら米店

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